Unsere Betriebsbesichtigung beginnt nach einer kurzen Einführung zu unseren Hygienevorschriften direkt in unserer Backstube.

Es werden Ihnen bei einer Besichtigung der Produktionsräume die verschiedenen Prozesse rund um die Backwarenherstellung erläutert. Dabei werden die Abteilungen Bäckerei & Konditorei besichtigt, das Rohstoffmanagement und die Teigzubereitung erläutert, sowie die Herstellungsprozesse aus Kombination von traditioneller Handwerkskunst und dem Einsatz moderner Maschinen demonstriert. Sie erhalten darüber hinaus einen Eindruck zur Logistik und dem Vertrieb der Bäckerei Sehne.

Im Anschluss findet eine Präsentation zur Geschichte des Unternehmens statt. In einer gemütlichen Runde, mit Brotverkostung sowie Kaffee und Getränken, steht Konditormeister Herr Schneeberg Ihnen gerne für Fragen zur Verfügung. Fussweg zur Bäckerei ca. 15 Minuten.